嗨!不知道有多少人殷螋粗廓吃过海蜇皮,说起“海蜇皮”关于它的做法,自然是凉拌再好不过了。至于怎么做?一起来看看吧!
食材
海蜇皮适量
白菜心适量
香菜适量
香油半勺
盐适量
麻油半勺
小红椒三个
陈醋一勺
蒜末3块
方法/步骤
1、1,将准备好的海蜇皮切成丝待用。
2、2,起锅烧水,水开之后,倒入海蜇皮热一遍。
3、3,之后捞出,过一遍凉水。
4、4,将准备好的白菜,取心部,切成丝待用。
5、5,海蜇丝,白菜丝备好。
6、6,放入盐、香油、陈醋、蒜末。
7、7,放入辣椒丝,香菜。
8、8,最后,搅拌均匀即可(如图所示)。一道美味的菜肴就做好了。