美味的彩椒沙拉

颜色，就该这样搭配。瞧这一盘沙拉，红黄绿紫白，色泽鲜艳又明亮，多抓人眼球。

食材

青椒100克

彩椒100克

洋葱100克

沙拉酱20克

盐20克

方法/步骤

1、将洗干净的彩椒切粗条，改切成块，再切成粒。

2、洗净的青椒去柄，去籽，切成小块。

3、锅中注入适量清水烧开，放入青椒、彩椒，焯煮片刻。

4、关火，将焯煮好的食材捞出，放入凉水中。

5、冷却后，捞出放入碗中。倒入洋葱，拌匀。

6、加入盐，拌匀。

7、放入沙拉酱，将拌好的沙拉放入盘中即可。