玉白菜是怎么做成的

玉白菜是怎样做成的

食材

猪肉末80g

玉米淀粉15g

虾馅20g

糯米粉半碗

胡萝卜40g

猪油40g

盐半勺

白糖半勺

酱油一勺

胡椒粉半勺

方法/步骤

1、猪肉，虾馅剁成泥，胡萝卜成丁

2、糯米提前4小时侵泡后捞出放蒸锅里蒸熟

3、将肉馅与胡萝卜和调料加入锅中炒熟

4、加入糯米再次翻炒

5、将炒好的馅料分好份

6、将猪油包进糯米面中

7、之后将馅料包进活好的糯米面中包成白菜形状