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爱心生日蛋糕的做法

时间:2024-11-12 18:50:08

今天带来的是爱心生日蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。

爱心生日蛋糕的做法

食材

戚风蛋糕体10克(个人口味酌情增减)

鸡蛋:5个10克(个人口味酌情增减)

低筋面粉:80克10克(个人口味酌情增减)

白砂糖:40克10克

玉米油:30克1勺

牛奶:40克10克(个人口味酌情增减)

裱花材料10克(个人口味酌情增减)

淡奶油:200ml1勺

细砂糖或糖粉:50克10克

蛋糕装饰10克(个人口味酌情增减)

喜欢的水果:适量1勺

可可粉:15g10克(个人口味酌情增减)

牛奶:10g10克(个人口味酌情增减)

方法/步骤

1、先烤个6寸的蛋糕,170℃左右先烤20分钟,150℃烤剩下20分钟左右

爱心生日蛋糕的做法

2、烤40分钟拿出来倒扣晾凉。

爱心生日蛋糕的做法

3、准备好喜欢的水果材料。还顺便摘了花瓶里的粉玫瑰

爱心生日蛋糕的做法

4、切两下,变成这样的三角形

爱心生日蛋糕的做法

5、切下来的两块放到上面抹上奶油,中间切掉一个小三角形丢掉。就成爱心啦

爱心生日蛋糕的做法

6、奶油全部抹好,放上花瓣,用奶油挤一圈小花

爱心生日蛋糕的做法

7、水果和花朵晤液呶鹣随意摆上,用可可粉加牛奶大概1:1的比例用小锅加热至粘稠,装入裱花袋画上喜欢的字。(也可以直接用黑巧克力隔水融化写字)

爱心生日蛋糕的做法

8、成品

爱心生日蛋糕的做法

9、放在冰箱里,灯光下拍出来都不需要美颜啦

爱心生日蛋糕的做法

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