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五颜六色的芋圆详细做法

时间:2024-09-20 07:38:17

其实做好美食没有什么诀窍,关键是用心和爱。这款柁疴粝辕仙草芋圆,是为两个儿子学做的,在这里把做法分享给你们。希望你们每个人都能做出属于自己的那一款芋圆。

五颜六色的芋圆详细做法

食材

紫薯2个

木薯淀粉200克

铁棍山药2根

南瓜一块

抹茶粉适量

方法/步骤

1、将紫薯2个(小个),铁棍山药2根,切开上锅蒸熟。(个人喜欢铁棍山药,健脾胃,易朔娼沫毓消化。当然喜欢香芋的就用槟榔芋啦。)

五颜六色的芋圆详细做法

2、趁热加适量白糖捣成泥。

五颜六色的芋圆详细做法

3、分别加入适量的木薯淀粉,开水揉成团。白色:铁棍漕市熏钏山药泥+木薯粉+水黄色:南瓜泥+木薯粉+水绿色:铁棍山药泥+木薯粉+抹茶粉+水紫色:紫薯泥+木薯粉+水

五颜六色的芋圆详细做法

4、分别搓成长条,切成小段,洒些干粉防止黏连。

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5、彩芋圆就做好了。吃不完的放冰箱速冻保存。随吃随煮。

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6、热水下锅煮至浮起2到3分钟即可,芋圆出锅啦。出锅以后过凉开水,芋圆更Q弹。

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