当鸭子的肉和五花肉一起做出来会是怎样的味品疏饯懒道呢?很多人都想尝试一下,但是不知道怎样操作,下面是具体的操作步骤。
工具/原料
鸭子肉
五花肉
葱姜蒜
豆瓣酱
方法/步骤
1、锅中放入冷水,然后将五花肉和鸭子肉冷水下锅,超时三分钟之后捞出沥干水分。
2、锅中放油,然后烧热之后将肉放进去翻炒,三分钟之后把水分炒干。
3、放入葱姜蒜辣椒等一些调味品,翻炒一分钟,把香料给炒香。
4、放入适量的豆瓣酱,然后翻炒一分钟,炒至上色。
5、倒入适量的清水,然后再放盐、鸡精等调味品,盖上盖子,小火焖一个小时,最后撒上葱花即可完成。