骨头汤营养丰富,可以强壮骨骼,促进血细胞的造血能力.冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠粑颇岔鲷、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;
食材
大米100g
冬瓜60g
扇子骨200g
青菜叶30g
方法/步骤
1、准备好食材(扇子骨头汤先煮好)
2、把扇子骨连骨头带汤放入炖之宝
3、加些水,放入洗净的大米
4、炖至粥熟
5、青菜与冬瓜洗净切碎
6、放入料理机搅拌碎
7、倒入粥锅
8、搅拌匀,炖10到15分钟
9、放些盐
10、加点鲜抽调味
11、仔细去掉骨头即可食用