将面条蒸熟后，把炒好的卤料倒在面条上，搅拌均匀后再次蒸煮，即可盛出食用卤面。
食材
五花肉50g
豆角30g
葱10g
姜10g
面条150g
蒜10g
方法/步骤
1、处理食材五花肉切成薄片，豆角掰成长段，葱切成小段，姜切成片，蒜切成碎。
2、蒸煮面条面条加入食用油，搅拌均匀，放在蒸屉上，大火蒸10分钟后备用。
3、翻炒卤料锅中倒油，加入肉片、葱，姜，蒜，翻炒均匀后，加入梃悸霸庥十三香、豆角，翻炒一分钟，倒入生抽、酱油、盐、鸡精，炒匀后加水，煮开后关火。
4、倒入面条倒入面条中，搅拌均匀后，放在蒸屉上，盖上盖子，大火蒸15分钟即可。
