鸡肉切成丁，用盐、黑胡椒粉、酱油、料棰僖崩妓酒、蛋清拌匀，腌制半个小时以上青红黄椒，洋葱切寸块备用用竹签将鸡肉斤舻浑趸、青红黄椒片、洋葱片串在一起一底锅放油，油热后放入鸡肉串，每面煎熟即可。最后涂甜辣酱、撒上熟芝麻调味
食材
鸡肉2块
红椒1个
黄椒1个
柿子椒1个
鸡蛋清少许
洋葱半个
酱油适量
食盐适量
黑胡椒适量
料酒适量
甜辣酱适量
步骤/方法
1、鸡肉切成丁，用盐、黑胡椒粉、酱油、料酒、蛋清拌匀，腌制半个小时以上
2、青红黄椒，洋葱切寸块备用
3、用竹签将鸡肉、青红黄椒片、洋葱片串在一起
4、一底锅放油，油热后放入鸡肉串，每面煎熟即可。最后涂甜辣酱、撒上熟芝麻调味
