这款健康天然的玉米面呀贰硭眶做的月饼,从皮到陷都是杂粮,加入了蔓越莓没有放糖,无糖不油腻,多吃也不怕有负担。无论三高人群还是中老年人都能吃,所谓老少皆宜,健康又养生。
食材
玉米面200g
紫薯泥60g
南瓜泥100g
蔓越莓20g
糖适量
水适量
方法/步骤
1、玉米面倒入碗中,加入开水搅拌成絮状。
2、烫好的玉米面装入保鲜袋中和面,太烫的话可以用个布包着和面。
3、蔓越莓切碎放入和好的玉米面中。
4、和成均匀的面团。
5、提前准备好馅料。
6、面团分成若干份,取一个按扁放上馅料。
7、包起,表面撒上一层面粉。
8、放入模具倒扣出来即可。
9、依次做完,放入锅中,大火蒸5分钟即可。
10、最后出锅,成了,哈哈。