黑豆芯虹弋鹑清补，鸭蛋富含蛋白煮，排骨营养价值高，这三者的结合绝对是一道美食，下面我给大家介绍一下这款汤的具体做法，喜欢的朋友可以学做一下！
食材
黑豆一小碗
排骨100g
鸭蛋三个
花生油少许
姜丝适量
盐少许
方法/步骤
1、将黑豆清洗三次，干净后，用水泡软备用。
2、排骨烫一下水，用清水洗干净后，放到高压锅内一起煮。
3、高压锅压四十分钟之后，打开高压锅，直至黑豆变粗变软。
4、这个时候往高压锅内加入鸭蛋，姜丝，花生油，盐，盖上盖子继续压20分钟！
5、二十分钟后，这一道美味的鸭蛋黑豆排骨汤就完成啦！
