今天给大家做一道水晶蔬菜冻的做法,非常好吃。
食材
猪肉皮200克
西蓝花50克
胡萝卜50克
木耳30克
盐适量
酱油适量
方法/步骤
1、准备新鲜的猪皮,冷水下锅。
2、加入料酒,开锅煮十分钟。
3、捞出过凉,用刀刮掉油脂,刮掉上面的毛。
4、改刀切成长条。
5、猪皮倒入盆中撒如盐花椒大料加入三倍的清水蒸两个小时,凉凉放入木耳胡萝卜西蓝花
6、放入冰箱冷藏三个小时,取出,改刀装盘。
今天给大家做一道水晶蔬菜冻的做法,非常好吃。
食材
猪肉皮200克
西蓝花50克
胡萝卜50克
木耳30克
盐适量
酱油适量
方法/步骤
1、准备新鲜的猪皮,冷水下锅。
2、加入料酒,开锅煮十分钟。
3、捞出过凉,用刀刮掉油脂,刮掉上面的毛。
4、改刀切成长条。
5、猪皮倒入盆中撒如盐花椒大料加入三倍的清水蒸两个小时,凉凉放入木耳胡萝卜西蓝花
6、放入冰箱冷藏三个小时,取出,改刀装盘。