炖肉皮鱼豆腐牛肉卷的做法

今天给大家介绍下炖肉皮鱼豆腐牛肉卷的做法，一起看看吧！

食材

猪肉皮300克

牛肉卷500克

娃娃菜1棵

鱼豆腐100克

洋葱1个

大葱2根

香菜1棵

姜1块

糖适量

料酒适量

生抽1勺

蚝油1勺

方法/步骤

1、准备好食材：肉皮鱼豆腐娃娃菜牛肉片大葱

2、肉皮浸泡后切块

3、洋葱大葱切成片

4、做好零卡酱汤水再放入娃娃菜，再放入鱼豆腐洋葱大葱

5、再放肉皮，牛肉片用生粉浆一下，再淖水去沫，捞出放入肉皮炖

6、出锅装盘即可食用