中午炒海蜇所备食材均有剩余,干脆再来个凉拌海蜇。
工具/原料
海蜇皮洋葱蚝油等
方法/步骤
1、将海蜇反复搓洗,浸泡(这是上午已经处理好,嫌多没用完的)。
2、将洋葱切丝,青、红柿子椒亦切成丝。
3、将海蜇切细条。
4、将所有加工好的食材码入盘中。
5、倒上米醋、蚝油。
6、拌匀就OK了。
中午炒海蜇所备食材均有剩余,干脆再来个凉拌海蜇。
工具/原料
海蜇皮洋葱蚝油等
方法/步骤
1、将海蜇反复搓洗,浸泡(这是上午已经处理好,嫌多没用完的)。
2、将洋葱切丝,青、红柿子椒亦切成丝。
3、将海蜇切细条。
4、将所有加工好的食材码入盘中。
5、倒上米醋、蚝油。
6、拌匀就OK了。