韭菜盒子怎么做,相信很多朋友尺攵跋赈们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家。
食材
面粉100g
虾仁100g
鸡蛋100g
韭菜100g
鸡精50g
方法/步骤
1、把面粉倒入面盆中,打入鸡蛋,加适量的水,搅拌均匀,揉成面团。
2、在鸡蛋中放入适量的盐,搅拌均匀,起锅烧油,倒入鸡蛋液,搅拌打散成块。
3、把韭菜切成末,把韭菜倒入碗中,放入适量的盐、鸡精、胡椒粉花椒粉、花生油,搅拌均匀。
4、倒入鸡蛋和虾皮,搅拌均匀,把面揉成长条状,切段擀成皮,包成韭菜盒子。
5、起锅烧油,放入韭菜盒子,煎至两面金黄即可食用。
6、总结如下。