白糖和水各50克放入锅内加热，溶化。（另白糖和面粉混合倒在烤盘上）将花生米洗净倒入糖液中，使丐蘑哿要花生米粘呼鳏魇杰上糖液沥干花生米倒在糖和面粉的混合物上摇动烤盘使花生米均匀粘上面粉，然后筛出花生米将粘上糖面的花生倒入另一个烤盘中，用手摇动烤盘，使花生粘牢糖面然后将花生米倒入糖液中捞出倒在面粉盘中，操作过程同上。如此三遍。二遍也行又倒入糖液中半成品将油加热至185度，放入花生改文火，轻轻翻动炸至金黄色
食材
花生200克
面粉80克
白糖90克
水50克
花生油适量
步骤/方法
1、白糖和水各50克放入锅内加热，溶化。（另白糖和面粉混合倒在烤盘上）
2、将花生米洗净倒入糖液中，使花生米粘上糖液
3、沥干花生米
4、倒在糖和面粉的混合物上
5、摇动烤盘使花生米均匀粘上面粉，然后筛出花生米
6、将粘上糖面的花生倒入另一个烤盘中，用手摇动烤盘，使花生粘牢糖面
7、然后将花生米倒入糖液中
8、捞出倒在面粉盘中，操作过程同上。如此三遍。二遍也行
9、又倒入糖液中
10、半成品
11、将油加热至185度，放入花生
12、改文火，轻轻翻动炸至金黄色
