介绍怀孕知识。
工具/原料
食物
方法/步骤
1、蔬菜是维生素和矿物质的主要来源,并含有纤维素、果胶、糖和脂肪等其他营养成分。蔬菜不仅有剌激胃肠蠕动,促进食欲*帮助消化的作用。
2、而且物美价廉.对菜肴的色、香、味有决定性的影响。因此,蔬菜在平衡膳食、丰富孕妇营养起着重要箧咦切诏作用。一般来说,孕妇每天能吃500克以上的蔬菜,就可满足人体对胡罗卜素、维生素B、维生素C、钙和铁的需要。
3、有入做过实验,如一个人每天吃2〜3个西红柿就可满足人赍鲽判燹体对维生素C的需要。食用蔬菜,应以绿叶蔬菜为主,适当选用一些黄色、橙色和红色的蔬菜,因为这几种有色蔬菜,龛胡萝卜素、维生素和维生素C较多。
4、在鲜豆上市的季节,可多吃些鲜豆,鲜豆不仅含有丰富的维生素、胡萝卜素,还含有大量的优质蛋白和矿物质等。
5、此外,蔬菜中含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶。这些虽然不被人体消化,却可剌激胃肠蠕动,有利于排便,减轻或避免孕妇便秘之苦。