山药煮粥的做法

这道山药粥，是通过健丸貊呀稆脾养胃来缓解积食症状的菜式，适合不宜食用山楂类食物消食的孩子。这样做的山药粥，滑嫩营养，养胃又润肺。

食材

山药30g

大米50g

干莲子6粒

茯苓6g

薏米6g

芡实6g

清水2000ml

烹饪步骤：

1、大米提前用凉水浸泡1小时。

2、山药洗净，去皮，切成小块。

3、干莲子、茯苓、薏米和芡实均用流动水冲掉表面杂质。

4、煮锅中放入足量清水。

5、大火煮开后将所有食材放入。

6、再次沸腾后，转小火盖上盖子焖煮40分钟即可。