南瓜与绿豆一起食用，可以有效地给身体排毒，解毒，敛财醣沁并且有利于身体内肝，肾细胞的再生。可是，单纯地把南瓜跟绿豆一起煲粥，有的人并不爱吃，怎么办呢？可以像我这样，做好绿豆粥，然后炒棒瀹跏癞一盘南瓜配着粥吃，同样能将二者很好地搭配起来食用。如若是做为早餐，我们还可以加上鸡蛋，花生米等一起食用，保证我们的早餐能摄取到多样的丰富营养素。
食材
绿豆100克
大米适量
南瓜半个
花生米一小碟
鸡蛋三个
盐少许
味精少许
酱油少许
方法/步骤
1、首先，取适量的大米，和绿豆一起放入锅内，煲一锅粥。
2、挑选一个南瓜洗干净，像图中这样大的切半个就够炒一盘，然后将南瓜切成小块。
3、锅里烧热油后，倒入切好的南瓜翻炒，加入盐，味精，酱油调好味道。待炒熟后盛起装盘。
4、煲好的绿豆粥可以盛起来，晾凉一些比较好吃。
5、煮三四个鸡蛋，搭配绿豆粥吃。
6、家里有花生米，逐吴哉姆可以盛一小碟，倒入一点酱油，蘸着吃。像这样，一锅绿豆粥，一盘炒南瓜，几个鸡蛋，一小碟花生米，几样搭配着吃，一家人的营养早餐就完成了。
