葫芦一般指的是葫芦瓜。这氇筐塘瓠里将葫芦瓜切片,再搭配上瘦肉,做了一个葫芦瓜肉片汤,想不到做出来后汤还挺好喝的,有一股葫芦瓜特有的味道,再搭配上滑嫩的肉片,家里人都说好喝。
食材
葫芦瓜1个
猪肉150g
生抽适量
盐适量
生粉适量
油适量
方法/步骤
1、葫芦瓜备用
2、葫芦瓜去皮去籽切片
3、瘦肉切片加盐、生抽、生粉拌匀
4、烧开一锅水,加少许盐和油,将葫芦瓜先煲
5、待葫芦瓜煲软后,将肉片倒入一同煲
6、最后加盐调味
7、可以上桌了
葫芦一般指的是葫芦瓜。这氇筐塘瓠里将葫芦瓜切片,再搭配上瘦肉,做了一个葫芦瓜肉片汤,想不到做出来后汤还挺好喝的,有一股葫芦瓜特有的味道,再搭配上滑嫩的肉片,家里人都说好喝。
食材
葫芦瓜1个
猪肉150g
生抽适量
盐适量
生粉适量
油适量
方法/步骤
1、葫芦瓜备用
2、葫芦瓜去皮去籽切片
3、瘦肉切片加盐、生抽、生粉拌匀
4、烧开一锅水,加少许盐和油,将葫芦瓜先煲
5、待葫芦瓜煲软后,将肉片倒入一同煲
6、最后加盐调味
7、可以上桌了