今天带来的是暖心阳春面,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
细挂面80g
小葱10克(个人口味酌情增减)
香菜10克(个人口味酌情增减)
青菜10克(个人口味酌情增减)
猪油1勺
面汤10克(个人口味酌情增减)
盐少许
鸡精1勺
蚝油一勺
生抽一勺
胡椒粉一点点
白糖半勺
方法/步骤
1、碗中先放入葱花、香菜(不爱吃的可以不放)、盐少量,蚝油、生抽、醋、胡椒粉(一点点)白糖(一点点)
2、烧水准备煮面,水烧开先别下面,乘一勺水冲汤。
3、煮面,挂面或者什么面都OK,根据自己口味来!煮面的时候可以一起煮个鸡蛋吖。
4、面煮好捞碗里就OK啦,我放的鹌鹑蛋。
5、特别好呲吆,主要是做起来特别方便快捷,可以当早餐也可以当晚餐,早上吃一碗,特别舒服,晚上吃面,对胃好。