猪肉具有补肾滋阴、补充婢矩致扮蛋白质和脂肪酸的功效，搭配藕做成香煎藕饼，鲜香爽脆，好吃极了，怎么做？一起来看看吧。
食材
猪肉馅500克
藕500克
姜末适量
生抽20克
蚝油15克
料酒10克
黑胡椒适量
盐适量
方法/步骤
1、将藕切碎备用。
2、猪肉分两次放入料理机杯中。
3、置入主机，搅打细腻。
4、和藕一起倒入调理盆中。
5、加入姜末、盐、生抽、料酒、蚝油、黑胡椒。
6、搅拌均匀。
7、舀入烤盘中整形。
8、4分钟后翻面。
9、继续煎制4分钟后取出。
10、最后鲜香爽脆的香煎藕饼就做好了。
