用普通食材，做好吃美食；【胡萝卜烧鸡块】简单做法，快来和我一起学习吧……
食材
鸡腿450克
胡萝卜1个
葱2根
盐、食用油适量
姜、八角适量
生抽、老抽适量
料酒适量
方法/步骤
1、胡萝卜去皮切滚刀块
2、切葱花和姜片备用
3、锅中倒油烧热，放入鸡腿炒至发白断生
4、再放入葱花和姜片炒出香味
5、调入生抽、料酒和老抽炒至鸡腿上色
6、添入热水，再投一个八角，改中小火炖煮20-30分钟
7、待鸡腿炖至八九分熟后放入胡萝卜，继续炖煮8-10分钟
8、按口味调入盐
9、大火翻炒均匀收汁，撒葱花关火即可
