又到粽子飘香的季节了，家人喜欢肉粽就包了些，虽说超市可以买的到，不过还是自己做的放心。
食材
糯米1000克
肉馅500克
紫菜适量
粽叶1包
粽草1小把
老抽适量
蚝油适量
糖适量
鸡精适量
食用碱少许
步骤/方法
1、糯米，粽叶，粽草洗干净沥干水，粽草洗完要用开水泡一会儿。
2、五花肉切小块加紫菜和调料搅拌均匀待用。
3、糯米加入少许食用碱搅拌均匀。
4、用两张粽叶窝成倒三角。
5、倒入一勺糯米。
6、加入少许肉馅。
7、在加入糯米。
8、两边往里窝一点
9、把上面的折过去
10、收口
11、用粽草绑好，就可以了。
12、放到高压锅水要没过粽子，冒气后再煮25分钟。
