家常炒青南瓜的做法

现在正是瓜果成熟的季节，今天在自家菜地摘了一个青瓜，青瓜可以清热解毒，营养丰富，营养和老南瓜，今天我准备做一个素炒青南瓜。

食材

青南瓜300g

方法/步骤

1、取半个青南瓜、洗净、然后切成片。

2、把切片好的青南瓜切成细丝。

3、取适量青椒，洗净，一节节切细。

4、开火，在锅里放上适量的食物油。

5、等油烧开，放入青椒，加入适量的盐翻炒几下。

6、放入青南瓜丝丝，继续翻炒。

7、等青南瓜丝丝变软，加入适量的酱油、味精，翻炒入味就可以起锅了。大功告成，味道还不错哦。