熏肉蒸鸡蛋的做法

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸和录贽竽新矿物质，它营养丰富，制作方便，是人们常备的家常菜之一，今天介绍熏肉蒸鸡蛋的做法。

食材

鸡蛋100g

熏肉100g

食盐4g

方法/步骤

1、将鸡蛋100g打入碗中备用；

2、将熏肉洗净切成沫备用；

3、将熏肉倒入鸡蛋中；

4、加入4g食盐；

5、加入适量冷开水；

6、用筷子搅拌均匀；

7、将鸡蛋放入蒸锅中，蒸12分钟，即可起锅享用。