九转大肠怎么做

九转大肠怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解谛忖认噤决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

方法/步骤

1、准备八角，麻椒，香菜碎，猪大肠，姜片，葱段，白砂糖，酱油，盐，米醋。

2、将大肠粗糙面多次翻出，用牙签定型，冷水入锅。

3、锅中放入姜片，葱段，八角，麻椒，白胡椒面，盐，老抽，料酒大火煮开。

4、再用中火炖煮2小时，捞出大肠，淋上酱油。

5、待油温热至冒气泡，放入制好的大肠，锅中加糖，炒至金黄色，将大肠放入锅中翻炒即可。