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油面筋塞肉做法

时间:2024-11-10 22:11:48

先把肉酱搅拌均匀然后把肉酱放进油面筋里,接着放在锅氇筐塘瓠里大火煮开然后在增加老抽上色,最后再煮一会就可以食用了。

油面筋塞肉做法

食材

肉酱200克

油面筋200克

葱花10克

料酒10克

盐10克

糖10克

老抽10克

方法/步骤

1、搅拌肉酱在肉酱里加入水,然后把葱花、料酒、盐、糖、老抽倒进去一起搅拌均匀。然后把肉酱灌在油面筋里。

油面筋塞肉做法

2、用大火煮开接着把它放在锅里,然后倒入一杯水盖上盖子,大火煮开,大火煮开后放入老抽上色,再翻动一下。

油面筋塞肉做法

3、起锅食用最后再盖上锅盖小火煮10分钟,接着再加入一点糖,开大火收干汤汁即可起锅食用油面筋塞肉了。

油面筋塞肉做法

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