以前不会做这种面的,后来看网上的人做的,看似也不难呢,所以就学着做了一下,上鸱远忡绑次做了没有拍照,这次做的就是做面条的时候剩下的一块面,扔劲忧商偌了可惜就做了这个,然后就又加入了好多蔬菜炒了这个面,给宝宝俩个人做早餐吃了很不错。
食材
猫儿面100克
鸡蛋1个
火腿肠50克
油2汤匙
盐1汤匙
番茄酱2汤匙
大蒜2粒
青菜50克
步骤/方法
1、提前做好一份猫儿面,可以头一天做好,放冰箱。
2、锅中放适量水把猫儿面倒入煮熟。
3、火腿肠切丁,青菜洗净切碎。
4、煮熟的猫儿面捞出沥干水分。
5、把鸡蛋打散,然后把火腿肠丁放鸡蛋里面。
6、锅中热油爆香蒜米把蛋液倒入炒熟。
7、把猫儿面倒入翻炒。
8、把青菜倒入翻炒。
9、加入适量盐。
10、淋适量番茄酱翻拌均匀即可。