营养美味：虾仁蒸南瓜

南瓜中含有蛋白质和维生素等多种营养物质，有降血糖的功效。

食材

南瓜400克

辣椒酱10克

虾仁150克

葱15克

生抽10克

盐20克

老抽5克

味精10克

方法/步骤

1、南瓜去皮后切块，虾仁切丁放入碗中。

2、切好的南瓜上蒸锅蒸10分钟。

3、蒸熟后拿出。

4、锅中烧油，倒入葱姜蒜爆香。

5、倒入虾仁炒出香味。

6、倒入适量的辣椒酱和适量的水，煮5分钟至食材熟透。

7、将虾仁倒在南瓜上即可。