韩国烤肉，是韩国料理淘篱跬翎中的一道大菜。吃法很特别：要用烤肉锅一边烤一边吃。吃时手里摊开生菜叶，夹一块烤肉，夹一点儿辣椒、配上生蒜片或泡菜，也可以随意放上少许米饭，最后收拢菜叶，包成一个大菜包—斑从腧笮—啊呜一大口！生菜的清爽、烤肉和着辣酱的浓香，好吃得根本停不下来。
食材
五花肉500克
牛柳500克
生菜500克
杏鲍菇500克
蟹味菇500克
韩国辣酱500克
韩国泡菜500克
料酒500克
方法/步骤
1、将猪五花肉切成薄片，加少许盐、蚝油、料酒、梨汁、糖、白胡椒粉腌渍入味，再拌入2劐厘擞瘦匙韩国辣酱戴上一次性塑料手套用力抓匀，使肉片完全入味；
2、牛柳片成大大的薄片，同上腌制入味；
3、生菜反复冲洗洗净沥干；杏鲍菇洗净切成厚片；蟹味菇洗净沥干；
4、大蒜洗净切片；韩国泡菜改刀成小块；韩国辣酱酌情装碟；
5、所有材料备齐了，将利仁火锅洗净擦干，插上电源，设置在2至3档准备开烤；
6、分别将五花肉一片一片地放入锅中，洒上蒜片和芝麻旅邯佤践进行烤制，烤好一面，再翻面烤另一面——肉片很薄，很快就烤熟了！烤好的肉夹入盘中，再继续烤其它的肉；
7、锅里的油会越来越多，将切好的杏鲍菇片也放入锅中烤；利仁电火锅可以自动调节，能劐聂赞陶根据锅内温度情况自行开启或关闭，十分贴心，一会儿就将五花肉连同牛肉一起烤好了，最后利用烤出的肉汁和油将蟹罂滩霸蓑味菇烤熟即可；卷上生菜叶开动吧！
