如何做好吃的凉拌蒜香豆腐片呢

豆腐这样做比炒的好吃哦，简单易学，好吃下饭

工具/原料

豆腐500g

方法/步骤

1、今天分享一个凉拌豆腐片的做法，首先来调个料汁，碗里多放一些蒜末，适量小米辣，一勺蚝油，一勺陈醋，一勺生抽，一勺辣椒红油搅匀备用

2、把豆腐改刀切成块，先裹一层鸡蛋液，再裹一层玉米淀粉，平鹊奁夭肢底锅里刷油，下雨豆腐块小火慢煎，煎至两面金黄色盛出放入盘中，再倒上调好的料汁，好吃的美食就做好了。