粉条滑溜,汤总浓稠,白菜鲜香的炖粉条。
食材
圆白菜300克
粉条100克
肉馅50克
葱3克
姜2克
蒜1克
盐3克
鸡精1克
料酒2克
十三香1克
方法/步骤
1、准备圆白菜洗净加盐寖泡片刻,粉条寖泡片刻。
2、热锅凉油放入葱姜蒜爆香。
3、加入肉馅翻炒,添加圆白菜,加入料酒,十三香,酱油翻炒。
4、添加牛肉汤开水炖。
5、加入粉条炖煮20分钟左右即可。
6、加入少许盐鸡精出锅。
7、成品图一张
粉条滑溜,汤总浓稠,白菜鲜香的炖粉条。
食材
圆白菜300克
粉条100克
肉馅50克
葱3克
姜2克
蒜1克
盐3克
鸡精1克
料酒2克
十三香1克
方法/步骤
1、准备圆白菜洗净加盐寖泡片刻,粉条寖泡片刻。
2、热锅凉油放入葱姜蒜爆香。
3、加入肉馅翻炒,添加圆白菜,加入料酒,十三香,酱油翻炒。
4、添加牛肉汤开水炖。
5、加入粉条炖煮20分钟左右即可。
6、加入少许盐鸡精出锅。
7、成品图一张