馄饨,很多南方地方的早餐选择,有面有肉,营养相当丰富,自己和馅,外面买皮,了唪圪叙晚上也就最多半个小时的时间,放在冰箱冷藏,早上10分钟一碗香喷喷的羊肉馄饨就开吃咯……
食材
羊肉250克
胡萝卜1根
葱半根
馄饨皮半斤
耗油半大勺
生抽半大勺
香油半勺
料酒1勺
胡椒粉1/4勺
植物油2勺
水适量
步骤/方法
1、把所有调味料先加到羊肉里面,顺着一个方向打制上劲,腌制备用!
2、把胡萝卜、葱切末,加入羊肉中,搅拌均匀!如果馅料太干,可适量加入油跟水!
3、现成的馄饨皮,就包咯!一个一个小家伙就陆陆续续的出来了……