怎么做出美味的咸菜炒肉

咸菜炒肉是非常下饭的一道菜，在这里就分享一下这道菜的做法，如果你没胃口的话，可以试一下这道菜。

食材

咸菜500克

肉末200克

盐适量

油适量

大蒜叶适量

方法/步骤

1、首先将咸菜切碎备用。

2、热锅下油放入肉末翻炒，炒到七分熟捞出。

3、锅中留底油，放入辣椒、蒜末翻炒。

4、加入适量的盐调味。

5、炒到金黄后倒入咸菜末翻炒。

6、加入适量的盐，倒入肉末翻炒。

7、最后加入大蒜叶翻炒均匀。

8、咸菜炒肉就做好了。