怎样做大碗蒸肉

怎样做大碗蒸肉

食材

五花肉1斤

梅花肉1斤

葱姜大料30克

黄豆酱1勺

生抽1勺

味精1勺

方法/步骤

1、锅里加水加葱姜大料

2、放五花肉梅花肉炖半小时

3、加一勺盐

4、筷子能轻松插透肉就熟了

5、煮熟的肉切成大块

6、碗里放一大勺黄豆酱一勺生抽一勺味精

7、倒在肉上

8、再将切好的五花肉放上

9、水开后小火蒸半个小时

10、完成