清炒甜豆的做法

、喜欢甜豆，因为它的淡淡清甜；喜欢清炒，因为能最大程度张扬它擢爻充种的自然清纯。 无须过多的调味品，几瓣蒜，一点油盐，就能让你咂舌回味。 材料：甜豆300克、蒜4瓣

食材

甜豆300克

盐适量

蒜4瓣

油1汤匙

步骤/方法

1、备好主材:甜豆和大蒜。将甜豆摘去两头，清洗干净；大蒜拍一下。

2、锅微热倒油.

3、油热先下大蒜，紧接着下甜豆。注：不要等到大蒜出香味，否则大蒜就会太熟。

4、大火翻两下，点一点清水。

5、这时你会看见，甜豆变得更加绿，加盐调味。

6、翻炒均匀即可起锅。