食材
肋排骨500克
大闸蟹4只
生姜3片
蒜瓣4瓣
豆瓣酱4勺
老抽1勺
鸡精1平勺
白糖1.5平勺
方法/步骤
1、我的肋骨是从冰箱里拿出来的。他们需要解冻
2、把排骨洗干净，把水排干，放在砂锅底，放一些大蒜和姜
3、大闸蟹对半切开
4、把螃蟹直立地贴在肋骨上
5、把所有的调味料放进去，加些水，盖上盖子，在明火里炖。如果你把它煮了，就换成小的，否则会使锅溢出来。
6、可爱的砂锅
7、大约要半个小时，所以炖排骨味道很好。随着大闸蟹糊擢爻充种的往下流，汤也很鲜美。它对bibimbap很好吃，可以用作以下用途。
