韭黄炒蛋怎么做

韭黄炒蛋的做法，相信很多朋友尺攵跋赈们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

食材

韭黄一把

鸡蛋两个

调料适量

方法/步骤

1、首先将韭黄洗净，切成半寸长左右的小段。

2、将鸡蛋打散，搅打均匀。

3、砂锅入油，烧至八成热，下入韭黄爆香。

4、翻炒一下，然后倒入蛋液。

5、快速翻炒均匀至鸡蛋熟透后加入少量调料，翻炒均匀。

6、关火装盘即可。