瘦肉煲黄豆的做法

喜欢的搭配:黄豆，瘦肉，苦瓜，萝卜干

食材

瘦肉200克

黄豆200克

萝卜干1个

盐半勺

步骤/方法

1、萝卜干和猪肉先切片，黄豆可以提前半小时泡，想要更软就早点泡

2、黄豆可以煮下热水，然后直接泡，更快软

3、将黄豆猪肉萝卜干放入锅中，加适量水，搅拌均匀，盖上锅盖，煲

4、然后加盐拌匀，整个过程先大火，开了之后中火6分钟左右即可