鸡爪汤的功效和做法木瓜鸡脚汤：具有强谒忡孺亩筋健骨，补虚健胃的功效与作用。凡肠胃消化不良，筋骨荏弱和气血不足之人，最好常喝此汤。因为汤中鸡爪能强筋健骨，补益气血撅掏浑锌。木瓜被誉为“岭南果王”，皮薄肉厚，味美清香，甜滑多汁。在广东民间常以半生熟的木瓜用于炖、煮、炒、做汤等，有润肠、补肾、健胃的功效
食材
鸡脚3只
木瓜1个
鸡骨架半只
红枣适量
百合适量
雪耳适量
姜适量
盐适量
方法/步骤
1、木瓜鸡脚汤用料鸡骨架半只木瓜1个鸡脚3只红枣10颗百合10克雪耳四分一角姜3片盐适量
2、鸡脚剪去尖甲，鸡骨架除皮切件，开水煮一分钟捞起冷水洗净，这步是去掉血水汤会更清甜。
3、百合雪耳冷水泡10分钟，全部食材准备好
4、红枣的核含热量多，去了之后不容易上火。
5、鸡脚切成两节，增加汤的胶原。
6、雪耳泡好切成小块
7、水开了一起放在锅里煲
8、加盖大概煲25分钟
9、放适量盐可以饮汤啦
10、汤料记得要吃哟，胶原还在汤料里留着有呢
