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好吃饺子的做法

时间:2024-11-15 13:00:49

我们擢爻充种的生活离不开美食,美味的食物使我们的生活丰富。饺子可谓是百搭的一种食材,将调料和肉进行混和,制成美味的饺子。怎样包饺子呢?跟着小编来学一下吧。

食材

面50g

肉馅30g

味精0.5g

葱1g

姜0.5g

蒜1g

盐0.5g

胡椒0.5g

方法/步骤

1、首先我们在面粉里加清水和成面团。

好吃饺子的做法

2、把发好面团,制成长条,并分成小剂子。

好吃饺子的做法

3、将葱切成葱花,姜和蒜也切末。

好吃饺子的做法

4、等锅油热后放蒜末、姜末和葱末炒成爆香。

好吃饺子的做法

5、将肉馅混在一起,加入炒香的调料,盐,生抽,老抽,等搅拌均匀成馅。

好吃饺子的做法

6、把馅料放入,等待下锅。

好吃饺子的做法

7、饺子放入锅中开大火,煮20分钟左右,煮好后关火。

好吃饺子的做法

8、总结:1.发面2.和面团3.制馅4.准备葱姜蒜5.炒香6.包饺子7.上锅煮

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