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怎么做炒年糕片

时间:2024-11-15 06:56:22

炒年糕片是很多朋友喜欢的一道美食,它不赞迢鹣嘞仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知道怎么做炒年糕片吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮助到大家。

食材

年糕150克

胡萝卜50克

辣椒粉5克

韩式辣酱10克

洋葱20克

白芝麻10克

青葱15克

盐5克

花生油20毫升

酱油10克

方法/步骤

1、胡萝卜洋葱切丝,青葱斜切丝备用,锅内烧开加盐把年糕先煮熟。

怎么做炒年糕片

2、另起一锅放少许油,先把胡萝卜炒软,再加入洋葱继续煸炒。

怎么做炒年糕片

3、把煮好的年糕放入一起炒,加韩式辣酱,辣椒粉,鲜酱油调味。

怎么做炒年糕片

4、加入一碗煮年糕的水煨煮,大火收汁翻炒,最后放入炒香的白芝麻和青葱即可。

怎么做炒年糕片

5、总结如下。

怎么做炒年糕片

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