导致肥胖的物质基础,垠捎吨稍同时也是肥胖的发病机制,就是热量消耗大大低于热量摄入,造成脂肪合成增加。西医学认为,肥胖主要由内楞侩贳淞因与外因造成的。具体来说造成肥胖的内因有以下几点。
一.遗传与环境因素很多肥胖者有较强的家族倾向。有报道指出,父母中一方为肥胖者,其子女约有50%的肥胖率,父母均为肥胖者,其子女的肥胖率上升至80%。
二.物质代谢与内分泌功能的改变肥胖者的物质代谢产生异常,主要是碳水化合物的代谢、糖代谢、脂肪代谢出现异常,内分泌功能的改变主要是生长激素、胰岛素、肾上腺皮质激素的代谢出现异常。
三.脂肪细胞数目的增多与肥大脂肪细胞数目的增多,与年龄增长和脂肪堆积程度密切相关。很多肥胖者从幼儿时期发胖,进入成年后仍很肥胖,体内脂肪细胞的数目明显增多,而缓慢持续的肥胖,即出现脂肪细胞肥大,又增加了很多脂肪细胞。
一个肥胖者的全身脂肪细胞,与正常人体内的脂肪细胞相比要多出3倍的数量。
四.神经精神因素此因素表现为对某种食物的强烈欲望,以及人们通过视觉嗅觉和吞食比赛的刺激反射地引起食欲,使食量成倍增加,某些精神病人甚至表现出食欲亢进症。
造成肥胖的外因有以下几点。
1.生活及饮食习惯
过多地食用肉类和奶油,或大量食用加糖饮食等。
2.其他原因
例如性别、年龄、职业的差异、环境因素、嗜烟酗酒等。
而肥胖的产生,一般是几种因素起综合作用的结果。