怎么炒香菇好吃又简单

怎么炒香菇好吃又简单,香菇是具嘀芟苒疾有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,能提高人体的免疫功能,是深受大众喜爱的食品

食材

香菇5个

葱5g

姜5g

蒜5g

方法/步骤

1、香菇、胡萝卜、青椒切片备用，热油放入蒜末炒香。

2、先倒入青椒和胡萝卜翻炒均匀后再加入香菇，翻炒至断生即可。

3、加入佐料进行调味，最后加入勾水淀粉。

4、比肉还要好吃的素炒香菇出锅了。