在江浙一带,很喜欢吃甜食。此外,女孩子似乎天生都喜欢吃甜食。今天我们来讨论一下拔丝常挢傣捅地瓜是如何做出来的,以后给老婆或者女儿做一盘,美美的~
食材
地瓜若干
方法/步骤
1、将地瓜洗干净,去皮,切成小块,备用~
2、锅中烧开水,将地瓜倒入其中,煮熟捞出~
3、将煮熟的地瓜过凉水,控干水分~
4、之后,加入适量的玉米淀粉,裹匀~
5、锅中烧油,将地瓜块倒入其中,炸至金黄捞出~
6、另起锅,倒入适量水,再加入适量的白砂糖,熬制金黄~
7、将地瓜倒入锅中,快速翻炒~
8、当完全裹匀之后,出锅,开吃~