冬瓜鸡蛋汤怎么做

今天给大家分享一道超级好喝的冬瓜鸡蛋汤，鲜美好喝，做法简单，喜欢的一定要试试～

食材

冬瓜200g

鸡蛋2个

香菇5个

葱1根

蒜3粒

方法/步骤

1、准备好所有食材

2、锅中热油，倒入鸡蛋液

3、炒熟铲碎盛出

4、香菇焯水2分钟

5、捞出备用

6、爆香蒜末

7、放入冬瓜炒软

8、加入一大碗热水

9、倒入香菇

10、加入鸡蛋

11、加一小勺胡椒粉

12、加一勺盐

13、煮开

14、撒葱花即可

15、无敌鲜美好喝～