卤牛肉怎么做

牛肉是一种非常有营养的肉类，卤制也是一种非常美味的做法，那么卤牛肉怎么做呢？下面来看看吧！

食材

牛腿肉三斤

卤料三个

方法/步骤

1、把所有卤装入碗中备用。

2、牛肉清水泡半小时，放入锅中。

3、在锅中倒入卤料、料酒和酱油。

4、煮沸关小火，盖上锅盖卤一小时。

5、关火焖两小时即可。