很下酒的一道菜!
食材
猪肺(管)300克
香菜50克
弯辣椒2个
小红辣椒2个
蒜6瓣
生抽适量
鸡汁适量
步骤/方法
1、熟的肺管!
2、斜刀切丝!
3、不要去籽!
4、香菜切4cm长短!
5、蒜切末!
6、辣椒切段!
7、锅里下油,辣椒段和蒜末炒香!
8、下辣椒爆香!
9、下肺管翻匀,下鸡汁和生抽!
10、下香菜翻匀出锅!
11、盛盘!
很下酒的一道菜!
食材
猪肺(管)300克
香菜50克
弯辣椒2个
小红辣椒2个
蒜6瓣
生抽适量
鸡汁适量
步骤/方法
1、熟的肺管!
2、斜刀切丝!
3、不要去籽!
4、香菜切4cm长短!
5、蒜切末!
6、辣椒切段!
7、锅里下油,辣椒段和蒜末炒香!
8、下辣椒爆香!
9、下肺管翻匀,下鸡汁和生抽!
10、下香菜翻匀出锅!
11、盛盘!