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食材
鸡腿肉1块
虾200g
花蛤100g
香葱1棵
青椒1个
蒜3瓣
姜2片
太太乐宴会蘸酱汁适量
白糖适量
水淀粉适量
油适量
步骤
1、将鸡腿肉改刀,备用;
2、锅内倒油,放入香葱、姜、蒜煸香,下入鸡腿肉、蘸酱汁、白糖翻炒;
3、鸡腿肉炒制五分熟时,放入虾、花蛤、水淀粉勾芡,炖3分钟;
4、出锅前加入青椒,收汁即可。